Healthy & Green Solid Oils 4.0 substitueix als greixos de palma i
coco utilitzats com a farcit de croissants, cremes de xocolata, etc.
Bomboneria i cremes de xocolata
FITXA TÈCNICA
- 100% vegetal
- Organolèpticament neutre. Admet colorants i saboritzants
- Baix en greixos saturats amb respecte palma i coco
- No conté alèrgens ni OMG’s
- Manté el gust, la textura i la qualitat
- Reducció com a mínim d’un 50% dels greixos saturats respecte als greixos de coco i palma
- Sense plama i sense coco
- No conté àcids grassos parcial o totalment hidrogenats