Healthy & Green Solid Oils 4.0 sustituye a las grasas de Palma, Coco, grasa de cerdo, hidrogenados y parcialmente hidrogenados para la elaboración de rellenos de nata, rellenos de chocolates, pasteles ensaimadas y similares.

FICHA TÉCNICA

• 100% vegetal.
• Organolépticamente neutro. Admite colorantes y saborizantes.
• Bajo en grasas saturadas con respecto Palma y Coco
• No contiene alérgenos ni OGM ́s.
• Mantiene el sabor, la textura y la calidad.
• Reducción de al menos un 40% las grasas saturadas respecto a grasas de Coco o Palma
• Sin palma y sin coco
• No contiene ácidos grasos parcial o totalmente hidrogenados.