Plus d’informations

EVOLUTION DES GRAISSES UTILISEES DANS LES PRINCIPALES INDUSTRIES ALIMENTAIRES AU COURS DES 50 DERNIERES ANNEES

Actuellement, des graisses hydrogénées, saturées et/ou de faible qualité sont utilisées dans l’élaboration de friandises et de gâteaux industriels, ainsi que de produits à base de viande. Il s’agit de graisses peu saines trop fréquemment présentes dans les produits ultra-transformés.

Tandis que la gamme de produits Healthy & Green Solid Oils 4.0 contient des ingrédients qui s’adaptent très bien aux besoins en texture et palatabilité de l’industrie, tout en offrant un profil nutritionnel semblable à celui d’une huile saine.